加工定制:是 | 可生产产品类型:包子 | 品牌:东腾 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:160型100型 | 功率:2.5 |
生产速度:1000-2500 | 外形尺寸:700.700.1420mm | 营销:新品 |
产量:2400 | 规格:160 |
性能特点:
◆ 本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
◆ 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优
点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
◆ 出面机头均采用国内进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而***了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性***,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感
滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
◆ 本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
◆ 提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
包子机做的包子口感:
因每个地区口味都不一样,很多客户都再考虑,机器做出来的口感会不会比手工做的差,这关乎的是每个客户的面点工艺,比如面皮的工艺,调馅的工艺,醒发的工艺,蒸的工艺都因地区不同,可能100个客户就有100种工艺,或许很多客户手工做的包子口感是好的,但是再初次接触机器的时候,因为对机器的陌生,不知道怎么用自己的工艺去结合机器把自己的产品做的更好,只要掌握了结合机器的技术,做出来的包子决不比手工的差,我公司为每一个购买我们包子机的客户提供上门服务,派专业的技术人员上门指导,指导客户用自己的工艺结合机器做最成功的产品,学会为止,我们***,售给每位客户的包子机就是为每位客户量身订做的最合适客户工艺的一款包子机。(对初投资没有做过的客户,我公司提供面点工艺)
我各公司是有着多年历史的老厂,是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。以其雄厚的技术力量为依托,市场需求为已任,附以现代化的生产车间,精湛的制造工艺,所生产出来的食品机械,历经市场多年重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们的不懈的努力,现已经成为业内的翅楚,是业内规模的包子机厂家;
品质的***,决定了品牌的的高度,信誉,越大的信誉,就有越大的品牌***量,所以我们始终坚持用科技创造价值的理念,在生产上食品机械采用一等一的机件,不断结合千千万万家购买客户的面点工艺,改进生产技术,使新产品质量与世界水平完全接轨,***包子机的稳定性、可靠性、实用性,更多客户严格复杂的要求,造就我们包子机在科技技术上更高的挑战与超越,我们非常欢迎广大客户投与我们建议与意见!
型号: 100型全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 2.5Kw
规格: 15-130 克/个
产量: 180/2400 个/小时
机重 200kg
外形尺寸(mm): 1500*650*1480mm
160型包子机:
型号 | 产量 | 制品重量 | 外形尺寸 | 机器重量 | 功率 |
160型(单,双) | 2800个/h | 15-150g | 700*700*1450mm | 320kg | 2.75kw |
200型包子机:
型号 | 产量 | 制品重量 | 外形尺寸 | 机器重量 | 功率 |
200型(单,双) | 3200个/h | 20-200g | 700*700*1460mm | 380kg | 2.75kw |
本机可制做小笼包、灌汤包、水晶包等素馅菜包、肉包。人性化设计理念充分展现操作简单、清洗快捷,限度的降低了劳动强度。
采用优质原材料制造、坚固耐用、实用性强、外观美。特别适合在包子店、企业食堂、学校等场所使用。
如果您没做过包子可来厂免费参加一整套技术培训:提供实习原材料及各种配方等,亲手操作包子机 ,按自己的要求做出包子,现场蒸熟包子。效果看得见,让您更满意。
如果您时间紧,没空来,我们可以派技术人员上门指导服务,让您学会为止。
我们是真正的做包子机器的厂家,欢迎广大用户来厂参观指导提出宝贵建议。
该机性能特点:
1、新改进型缓推式送面系统,减少了对面筋的损伤,出面量增大。
2、对供馅系统做了新的改进,把涡流与涡旋术结合在一 起,运用到该系统上,给馅更流畅、均匀,使馅走的更稳。特别是对素馅效果更理想克服了以前"肉馅做的好,素馅不好做的问题"。
3、操作控制系统采用直流调速与变频调速控制。提高了电动机的效率,降低了电动机的噪声,使您工作环境更环保。供面、供馅和包子成型三大系统的工作快慢和包子大小随意调节控制。使用方便,精准度高。
4、机身结构合理紧凑,各个细节部位都做了充分地改进和加固。让您使用更放心。整机占地面积小 ,挪动方便。
5、每小时产量在800-2800个包子,制品在15-150克内可随意调节控制。
6、做出的包子大小一致,花绞整齐。现在用人工成本很高,使用包子机减少了用工成本告别了繁重 的劳作,是社会发展趋势。
包子机的制作工艺:
机上有2个斗,一个放面,一个放馅,就可以自动出包子了。素、肉馅都可以做;面皮的厚薄、馅量的多少,都可以调节。1分钟可以出30~40个包子,1个机器可以相当于10个工人手工做包子的速度。非常节省人工和时间。每个包子利润0.2元,1小时赚480元,1-2个月就可以收回包子机的成本。
性能特点:
1、自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、***的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,***包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果***
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而***了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性***,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
包子机和面方法:
普通面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g
面活好后发酵5-10分钟后即可使用,做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。
★★★买家必读★★★:
①、 本产品均为东腾机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质,产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。
③、客户购买产品,取货时需凭收货人本人身份证,拍前请确保提货人有身份证,并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致,否则一旦货物发出去了,再来改名字物流公司要收取费用,改名字产生的费用买家自行承担,切记切记!!
④、用户收货时,请您务必当着货运公司工作人员的面签收,在签收前必须确认箱内的产品无缺少,无损坏,这样就可以签收啦,否则就拒收,这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好!!!我们也无法解决了,非常感谢